香港で食べたおこわを再現!ごま油と焼豚の風味がよく、ピーナッツがアクセント!甘さ控えめの味。
コツ、ポイント
色の濃い醤油を使うとより中華おこわ感が出ます。焼豚とごま油で香りをプラスし、見た目もつやつやに仕上がります。ピーナッツは後乗せでも!
2.
炊飯器にもち米、●の調味料を入れ、おこわの線まで水をたす。
3.
食べやすいサイズに切った具材を上にのせ、炊飯器の炊き込みモードで炊飯。
https://cookpad.com/recipe/6760372
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