大満足!ダイエット中でも家族みんなで美味しく食べれる、オートミール100%クリスピーピザ!!オートミール大量消費にも!
コツ、ポイント
◯水を入れ過ぎるとベチョベチョになるので、少しずつ加えて下さい。
でも、水分が少なさ過ぎると生地が割れるので、手につきにくくなって適度な弾力があるかたまりになるまで、捏ねて下さい
◯食べる時には水分と一緒に☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもピザが食べたい。。
2.
ボールにオートミール、塩を入れて、水をまず100ml入れて手で捏ねる
3.
残り60mlを少しずつ加え、ひとかたまりになるまで捏ねる
4.
スケッパーで半分にして大きめのラップで上下を挟み、麺棒でのばす
5.
はじがガタガタになった所は折りたたんで麺棒で伸ばし直す↓
7.
ラップごとフライパンにひっくり返し、ラップを外し、中火で3分、ひっくり返して、2分焼く
8.
天板にクッキングシートをひき、焼けた生地をフライパンから移動する
9.
ピザソースを塗り、お好みの具、チーズを乗せる。
10.
コーンは、マヨネーズ、塩コショウ、練乳をいれ、かき混ぜて、生地にぬり、チーズを乗せる。
11.
オーブンのグリル機能の上段で10分程度こんがりチーズに色が付くまで焼いたら出来上がり〜♪
12.
※オーブンなしの場合は、生地の裏面を焼く時にピザソース、具、チーズをのせ、蓋をして蒸し焼きにしてもGOOD!
https://cookpad.com/recipe/6760678
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