美味しくて簡単!本格的なミートソース♬
しかもリーズナブル。
短時間で作りたいバージョンのミートソースレシピ
コツ、ポイント
ローリエを加える時は葉を半分に折ってから入れると香りが増します。
煮込みとパスタ茹でを一緒に始めると丁度良いですよ
煮込時間が有る方には↓こちらのレシピもお勧め^^
レシピID :1300362野菜が美味しいミートソース
2.
フライパンに油を敷き①を炒め、油がまわったら挽肉も加える
3.
②の挽肉の色が変わってきたらお酒を加え、小麦粉も入れ2~3分炒める
4.
トマトの水煮缶とコンソメ・ローリエ・ナツメグを加え■の調味料も加え中火で煮る
5.
煮立ってきたら火を弱め、木べらなどで混ぜながら15分煮込んで完成♬
6.
完成したらすぐにローリエは取り除いて下さいね(長く入れておくと苦味が出ます)
https://cookpad.com/recipe/676084
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