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アボカドトマトカニカマのイタリアンサラダ
by お料理ニャロメ
バジルの風味がふわっ〜とお口に広がります!アボカドにもピッタリ♪パン・ご飯にも合います。
コツ、ポイント
チューブ入りのバジルソースで簡単仕上げです。レモンがあれば是非入れて下さいね。
材料
(2人分程)
アボカド
1個.小さめ
カニカマ
3〜4本
ミディトマト
2個
■
ドレッシング
オリーブオイル
小さじ2
酢
小さじ1
レモン汁
小さじ1
砂糖
小さじ1
バジルソース
小さじ1
塩
小さじ1/4
粗挽き黒コショウ
少々
■
レモンがない場合は酢小さじ2で。
このレシピの生い立ち
アボカドにバジルを掛けたら美味しいかなぁ?と思って作ってみました。うん、美味しい♪ 投稿することにしました。
1.
今回使用したチューブ入りのバジルソースです。色々使えて便利です。 手作りやいつもお使いのソース物で。
2.
カニカマは切るか、手で裂く。 少し太めのカニカマです。
3.
トマト(ミディトマト使用)は1/4に切る。
4.
アボカドはぐるりと半分に切り、種を取る。 皮を取り、2センチぐらいの角切りにする。
5.
ボールにドレッシングの調味料を入れて混ぜる。
6.
⑸のボールに切った具を入れ、優しく混ぜ合わせて完成です☆
7.
盛り付けました♪
8.
チーズのお好きな方は、是非入れてみて下さい。さらに美味しくなります♪ ご飯と一緒に食べても美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/6761129
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