文字サイズ:
小
中
大
印刷する
黒米甘酒プリン
by chocola86
優しい味のスイーツです
コツ、ポイント
焦がさないようにまぜる手をとめない
材料
黒米甘酒
50cc
牛乳
150cc
ハチミツ
小さじ1
液体塩麹
小さじ1
粉寒天
0.8g
くるみ
適量
このレシピの生い立ち
甘酒があまったので
1.
黒米甘酒、牛乳、ハチミツ、液体塩麹、粉寒天を鍋に入れ、中火〜強火にかけてまぜる
2.
沸騰してから2分くらい、こげないように混ぜたら火を止める
3.
耐熱容器に注いで、冷蔵庫で冷やし固める
4.
食べる時に、くるみとハチミツをお好みでトッピングして完成
https://cookpad.com/recipe/6762241
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.