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中華クラゲと豆腐の和え物
by ケダン
おつまみや、あと一品欲しい時に!
コツ、ポイント
中華クラゲの濃さによって、薄い場合はしょうゆを少し足して下さい。
材料
(2〜3人分)
中華クラゲ
約100g
豆腐
1/2丁
大葉(きゅうりでも♪)
2-3枚
糸唐辛子(なくてもOK!)
適量
このレシピの生い立ち
中華クラゲの味が濃いめだったので、豆腐を和えてみました☆
1.
豆腐は水を切った後に、手でほぐす。
2.
大葉は細かい千切りにする。
3.
ボウルに中華クラゲ、豆腐、大葉を入れて混ぜるだけ♪ 彩りに、糸唐辛子を乗せて。
https://cookpad.com/recipe/6762361
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