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ミートソースアレンジ♪クリームパスタ
by ケダン
いつものミートソースにひと手間加えて、クリーミーなクリームパスタに。チーズがたっぷりで、子どもも喜びます。
コツ、ポイント
パスタを茹でる時は塩を分量通り入れて下さいね。(味の調節に茹で汁を使うため) 粉チーズをたっぷり入れることでコクがでて、美味しく仕上がります♪
材料
(3人分)
茹で汁
約3ℓ
塩(水に対して10%)
大さじ2
パスタ
3束
ミートソース缶
1缶
生クリーム
1パック
粉チーズ
大さじ2
卵
1個
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
ミートソースのアレンジメニューが作りたかったので☆
1.
鍋にたっぷりの水を沸かして、塩を入れパスタを茹でる。(表示の茹で時間マイナス1分で)
2.
大きめのフライパンにミートソースの缶を入れて火にかけ、生クリームとチーズを追加する。
3.
味を見て薄い場合はパスタの茹で汁を追加する。
4.
さらに茹であがったパスタを加えて、溶き卵入れ、ソースを素早く全体に絡める。
5.
今回はこちらのミートソース缶を使いました♪
https://cookpad.com/recipe/6763765
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