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お花のサーモン手まり寿司
by 140㎝わんたるママ
お花の形に並べたサーモンの手まり寿司です。簡単なので子どもと一緒に楽しく作れて、母の日などのパーティにぴったり♪
コツ、ポイント
寿司酢は手作りのものを使いましたが、市販品でもOKです。ラップを使うと丸くキレイに形を整えられます。
材料
(36個分)
米
3合
簡単3合用★寿司酢の作り方♪(レシピID : 2972450 )
全量
サーモン(刺身用)
30切れ
★卵
1個
★砂糖
小さじ1
油
少々
しそ
6~7枚
このレシピの生い立ち
パーティにピッタリな可愛い手まり寿司を作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12672567902.html
1.
簡単3合用★寿司酢の作り方♪(レシピID : 2972450 )を準備します。
2.
米を寿司用の水加減で炊き、すし酢を混ぜ合わせます。
3.
★印の材料を混ぜ合わせ、油をひいたフライパンに入れます。箸で混ぜ続けながら火を通し、細かいそぼろにします。
4.
ラップを広げて刺身を置き、ご飯(1合を12等分)を乗せます。ラップで包んで丸く形を整えます。
5.
卵も同様に作ります。ラップに6等分にした卵をうすく広げてご飯を乗せます。ラップで包んで丸く形を整えます。
6.
サーモン30個、卵6個を作ったらお皿に盛り付け、しそを飾って完成♪
7.
2021年5月「手まり寿司」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/6765253
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