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やさしい鶏ぞうすい
by nicole
夜中にお腹がすいて、しかもちょと胃が痛かったので作ってみました。思ったよりおいしかった。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
鶏モモ肉
100gくらい(?)
ほうれん草
適当に
たまご
1個
冷やごはん
お茶碗2杯分
ごま
少々
しお・こしょう
少々
水
500ccくらい
このレシピの生い立ち
1.
お水を沸かし、一口大に切った鶏をいれ、だしをとる。
2.
鶏のだしが取れたら、しお・こしょうで味付け
3.
冷えご飯を入れて中火で3分くらい煮込む。
4.
切ったほうれん草を入れて2、3分・・・
5.
溶きたまごを加えて出来上がり。ごまをかけてちょっと風味づけ。
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