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簡単混ぜるだけ!磯のり味付け海苔フレーク
by 竜太郎の嫁
ボウルに材料を入れて混ぜるだけ! 白いご飯、卵かけご飯、納豆、卵焼きの具などに使えて便利です!
コツ、ポイント
しょっぱくならないように、醤油や取鶏がらスープの素とお砂糖は様子を見ながら控えめから作ると、ご家庭の味に合わせやすいと思います。 だいたいの目分量で、だいたいうまく作れます!
材料
(海苔20gくらい分)
磯のり(普通の海苔)
20g程度
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま油1回目
大さじ2
ごま
お好きなだけ
にんにくチューブ
1〜2cm
味の素
適量
ごま油2回目
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
磯海苔や焼海苔が余るんです。湿気る前の救済レシピです。
1.
ボウルに砂糖、醤油大さじ、鶏がらスープの素、ごま油、にんにくチューブ、味の素、ごまを入れて混ぜる。
2.
磯のりを①のボウルに入れる。板海苔などの場合はちぎって入れる。
3.
2回目のごま油(大さじ1〜2)を上からかけてスプーン等で全体を混ぜてできあがり!
4.
冷奴、納豆、卵かけご飯、焼肉丼やお弁当のご飯に敷いたり、卵焼きの具など、意外と用途あります!
https://cookpad.com/recipe/6767124
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