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簡単みたらし
by おやさいたべよ
ゆるすぎたご飯をリメイク
コツ、ポイント
①ご飯と合わせるとき さっと合わせる ②醤油は余熱で焦げ防止
材料
ご飯
160g
ホットケーキミックス
大2
みりん
大1
醤油
小1
油
適量
このレシピの生い立ち
炊いたご飯がやわらかすぎて作ってみたら、もっちりしておいしかったです。
1.
ボールに→ご飯 →ホットケーキミックスを入れて全体に粉がいくように軽く混ぜる
2.
軽く丸めて→少し平らにする
3.
フライパンに→油→団子ならべる→中火→かりっとしたら→反対
4.
反対もかりっとしたら→端に団子よせ→みりん→アルコールとばし→ぷつぷつしてきたら→からめる
5.
火をとめ→醤油→絡めて→完成
https://cookpad.com/recipe/6767612
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