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小松菜と卵のオイスター炒め
by oobaa
ヘルシーな中華料理
材料
小松菜
1袋
戻したキクラゲ
3枚
にんにく
1片
溶き卵
3個
A 料理酒
大さじ1
A オイスターソース
大さじ1
A 鶏がらスープのもと
大さじ1
A しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
野菜が食べ応えあり
1.
小松菜を3cmに切る キクラゲも乱切りする
2.
塩コショウした溶き卵を油大さじ1で軽く炒めて取り出しておく
3.
油大さじ1で野菜類を炒め、A→卵の順に加え合わせる
https://cookpad.com/recipe/6768046
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