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【1人ご飯】残りものカレー&胡瓜ピクルス
by *霜月*
きゅうりとひき肉と人参が少しずつ余っていたので。カレー定食。トッピングは今日はスクランブルエッグ。納豆と迷った。
コツ、ポイント
残りものなので量はその時次第
材料
■
カレー
カレーブロック(なんても)
1ブロック
ひき肉(なんでも)
50g
フライドオニオン(普通のでも)
大さじ3位
人参
20g位
水
200cc位
■
きゅうりピクルス
きゅうり
1本
生姜
5g位
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
残りもので1人ご飯の献立
1.
カレーの材料を全部細かく切って炒める
2.
水を入れて煮込んだらカレーブロック入れて煮込む
3.
きゅうりは適当にカットして、材料入れて揉んでおく
https://cookpad.com/recipe/6768260
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