ささみにカレー風味の衣をつけて、オリーブオイルをまぶし、グリルで焼きました。
1.
長方形2段のお弁当箱を使いました。
手前に筑前煮です。
3.
あら熱をとって、奥にささみカツカレー風味を詰めました。
4.
すき間に味玉子と卯の花です。卯の花はワックスペーパーで包んでいます。
5.
手前のすきまにはピクルスです。
筑前煮の人参を蝶に型抜き。
おかずの段は詰め終わりです^^
6.
ご飯の段、手前を少し控えめに、ボビーリーフで仕切りました。
8.
ご飯を縁取るように花ふりかけしました。
リボン、クマのショートパスタにオリーブオイル塩しました。
10.
日曜日の作り置き。コロナ禍でひとり暮らしの父のサポートは、福祉に相談しながら乗り切っています^^
11.
週末には残り少なくなるので、おかず同士を混ぜたり、食材をプラスしたり。
朝食やお弁当に使いました^^
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