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5分でできる!納豆と豆苗の梅和え
by なの花薬局(北海道)
梅干しは食欲増進効果があります♪【調理時間5分】 ★なの花薬局 管理栄養士
コツ、ポイント
腸にとってよい菌を届けることは、善玉菌を 増やすことにつながります。 ◆乳酸菌…ヨーグルト、キムチなど ◆ビフィズス菌…ヨーグルト、乳酸菌飲料など ◆納豆菌…納豆 ◆麹菌…塩麹、米麹など
材料
(2人分)
豆苗
1袋(100g)
梅干し
1個
納豆
1パック
おろししょうが(チューブ)
小さじ1
納豆のたれ
1つ分
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】 ・エネルギー:60kcaⅼ ・たんぱく質:5.0g ・脂質:2.4g ・炭水化物:5.9g ・食塩相当量:0.9g
1.
豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切って、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。
2.
梅干しは種をとり、刻みます。
3.
1、2、納豆、おろししょうが、納豆のたれを和え、器に盛り付けたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6769558
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