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おつまみに★しいたけとねぎのサッと焼き
by nekoland
H22.11.26話題入り♡ 切るのも炒めるのも、あっという間★ 3分でできる、お手軽レシピです!
コツ、ポイント
長ねぎが細い場合は、半分にしなくてもOKですよ~ d(ゝ∀・)
材料
(2~4人分)
材料名
分量
しいたけ
1パック(100g)
長ねぎ(白い部分)
1本
油
小さじ2
酒
小さじ2
しょう油
小さじ2~3
七味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
おつまみにも、お弁当にも、我が家の定番です。 自家製しいたけで作ってみました♪ ごはん日記に『しいたけ栽培日記』を載せてます★
1.
しいたけは半分にそぎ切りにします。軸はいしづきをとって、縦半分にさきます。
2.
ねぎは白い部分を4~5センチのぶつ切りにして、縦半分に切ります。
3.
フライパンに油をしいて、しいたけとねぎを焼きます。
4.
火がとおったら、酒としょう油をかけてからめて、できあがり♪ お好みで七味を!
5.
H22.11.26話題入りしました♡ ありがとうございます!!v(≧∀≦)v
https://cookpad.com/recipe/676957
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