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鶏むね肉の柔らか照り焼きピザ風
by KAPiLULU☆
照り焼きタレが食欲そそる♪
コツ、ポイント
特にないです♡
材料
鶏胸肉
1枚
砂糖
小さじ1
酒
大さじ2
にんにくチューブ
2cm
しょうがチューブ
2cm
片栗粉
大さじ3
■
タレ
砂糖、蜂蜜
各小さじ1
醤油、酒、味醂
各大さじ1.5
粉チーズ
大さじ5
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
特売の鶏むねを使って♡
1.
鶏胸肉はそぎ切りにして砂糖と酒とにんにくチューブ、しょうがチューブを揉み込み、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
2.
焼けたらタレを加えて一煮立ちさせ、トロミがついたらケチャップ、粉チーズをかける。
https://cookpad.com/recipe/6769664
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