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手羽元の甘辛煮
by ドニオ
子供が大好きな味
コツ、ポイント
タカラ本みりんとタカラ料理のための清酒を使いました。
材料
(2人分)
手羽元
8本
※タカラ 本みりん
大さじ2杯
※タカラ 料理のための清酒
大さじ3杯
※しょうゆ
大さじ3杯
※砂糖
大さじ1杯
水
150cc
このレシピの生い立ち
子供にモリモリ食べて欲しくて作りました。
1.
圧力鍋に※と手羽元と水を入れ火にかける。
2.
圧がかかったら弱火にして10分煮る。火を止めて圧が下がるまでおく。
3.
冷めたら蓋を開けて、煮詰めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6770170
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