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てりやき豆腐ハンバーグ
by ぷよりんご
簡単材料でヘルシー豆腐ハンバーグ! ミニサイズにしてお弁当にも
コツ、ポイント
・てりやきダレの甘みはたっぷりのみりんで
材料
(3人分)
○ 豚ひき肉
300g
○ 豆腐
150g
○ たまご
1個
○ 塩胡椒
適量
○ ナツメグ
適量
* みりん
大さじ3
* 醤油
大さじ1
* 酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお肉を食べようと、豆腐ハンバーグをつくりました
1.
○の材料をすべてボウルに入れる
2.
よく練り混ぜる
3.
フライパンに成型しながらのせる
4.
上下を返し焦げ目をつけたら弱火にして中まで火を通す
5.
余分な油や水分を拭き取り、合わせておいた*を回し入れて絡める
6.
テリが出てきたら火を止めて出来上がり
7.
いただきまーす
https://cookpad.com/recipe/6770488
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