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スキレットでワンランクアップの牛ステーキ
by おなかがぺこりん
スキレットでステーキを焼きました。 フライパンと違ってステーキを熱々のままで食べれてとっても美味しかったです。
コツ、ポイント
フライパンでも代用できます。
材料
(2人分)
牛ステーキ用肉
300g
塩こしょう
適量
サラダ油
小さじ1
ステーキソース
適量
このレシピの生い立ち
ニトリで昔買ったスキレットをボロボロにしてしまい、熱々のステーキを食べたくて、なんとかスキレットの手入れをしまくり使用しました
1.
牛ステーキを食べやすい大きさに切る。
2.
サラダ油を熱したスキレット(フライパン)に牛ステーキを入れて塩こしょうをし、強火でお好みに焼く。ステーキソースをかける。
https://cookpad.com/recipe/6770541
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