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すごーく簡単なポテトサラダ
by あ~ゃん
炊飯器で楽ちん蒸しているので食べやすいです。蒸すじゃがいもも最高です!
コツ、ポイント
炊飯器で楽ちん♫ホクホクです。かくしで醤油小さじ1弱入れても美味しいですよ♫
材料
(大人2子2)
じゃがいも
5個
ベーコン
好きな量
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ4〜5
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
蒸しと考えてたら炊飯器だと思いやってみたら…なんと楽ちんでした。
1.
炊飯器に皮むいたじゃがいもと、ベーコンをいれます。 水150cc 入れ、早炊きスイッチを押し炊きます。
2.
マシュポテトが良いときは潰して、ポテトサラダは今回は程々に潰しました。
3.
きゅうりを輪切りにし、塩をまぶししばらく置き、きゅうりを絞ります。
4.
②にきゅうりをいれブラックペッパー、マヨネーズを入れ混ぜます。出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/6771567
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