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アヒージョからのオイルパスタ キャンプ飯
by NUINUI
バケットにつけて食べるのもいいけど、パスタにするのも好き!旨味がたっぷりだから少しの具だけで美味しくできちゃいます
コツ、ポイント
具はベーコン、ソーセージ、なんでもいいと思いますが、玉ねぎときのこは味染みうまうまなのでぜひ入れてください!
材料
(4人分)
しめじ
1/4株
パスタ
350g
にんにく
1片
唐辛子
1/2本
玉葱
1/2玉
鯖缶またはツナ缶
1缶
茹で汁
50cc
パセリ
少々
塩胡椒
適宜
醤油
小さじ1/2
ほりにし
少々
このレシピの生い立ち
エビ、牡蠣、美味しさがつまったオイルを捨てるなんて、、、わたしにはできない!
1.
アヒージョ後の旨味がたっぷりつまったオイルを使ってペペロンチーノ。 にんにく唐辛子を刻み弱火で香りを立たせます
2.
パスタは別鍋で茹でます。 微塵切りの玉葱、鯖缶を加え
3.
生パスタなら茹で時間も短くて楽ちん♪
4.
表示より1〜2分はやく茹であげたパスタ、茹で汁50ccを投入。
5.
調味。微塵切りのパセリをちらし完成。
6.
キャンプで〆パスタ。
7.
人気レシピ検索「キャンプ飯」で TOP 10入りしました ありがとうございます (*´ ꒳ `*)۶2022.1.16
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