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蒸笹身と味噌だれ
by クック7FNN0F☆
鶏の笹身を蒸して、味噌だれを着けて食べるとヘルシーで美味しいです。
材料
(2人分)
鶏の笹身
6つ
料理酒
50cc
春キャベツ
4枚位
☆にんにく味噌
大さじ1杯
☆赤味噌
大さじ1杯
☆料理酒
大さじ2杯
☆味醂
大さじ2杯
☆砂糖
大さじ2杯
☆すりごま
大さじ2杯
☆甜麺醤
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
笹身をヘルシーに食べようと思って。
1.
笹身の筋を丁寧に取り、 料理酒をかけ、ラップしてレンジ600w4分蒸します。
2.
あら熱が取れたら笹身を食べやすい大きさに割きます。
3.
春キャベツを適当な大きさにちぎります。
4.
☆をよく混ぜてレンジ600w30秒。
https://cookpad.com/recipe/6772541
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