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ニラポン酢
by あっつ飯
なんにでも合う万能な一品です☆ 酒が進んでしまう...w
コツ、ポイント
ニラとポン酢があれば切って混ぜて置くだけ!
材料
(1〜3人分)
ニラ
1束
豆板醤
大さじ1
生姜
大さじ1(お好みで
ごま
大さじ1(お好みで足しても
味の素
3振り程
ポン酢
浸るくらい
小ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
なんか一品が欲しいなと思ったときに友人から教えてもらいました。 翌日はニラ臭が半端ないですが、色んな食べ物にも合うし酒のお供にも最高です☆
1.
ニラを切ります。 1cm〜位で細かく。
2.
小ネギ少々と調味料を入れてよく混ぜます。 ポン酢は全体が浸る手前くらい
3.
じっくり混ぜたらラップをして30〜1時間ほど置く。
4.
お肉やサラダ、ご飯やお酒のお供にも何でも合う一品でです☆
https://cookpad.com/recipe/6772997
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