少ない材料で簡単に出来ます。
大人も子供も大好きな味!!
詰めないピーマンの肉詰め風
コツ、ポイント
挽肉をあえて崩さないことで、ボリュームたっぷりな一品に。
1.
熱したフライパンに挽肉を入れる。(油はひかない)
2.
焼き目がつくまで触らないで、ある程度焼き目がついたらひっくり返す。(崩しすぎない)
両面焼けたら1度皿に取り出す。
3.
大きめに切ったピーマンを軽く炒め、フライパンに残った油をキッチンペーパーなどで拭き取る。
4.
フライパンに挽肉を戻し、合わせた☆調味料を入れ軽く炒めたら完成!!(味が薄いと感じたら塩を足して下さい)
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