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ジンジャー ガーリック焼飯
by 岡野則子
スタミナ・ジンジャー ガーリック焼飯!
コツ、ポイント
ご飯は一人150gで計算しています
材料
(4人分)
ご飯
450g
生姜 みじん切り
1/4個
ニンニク みじん切り
3かけ分
玉ねぎ みじん切り
1/4個分
合い挽き
100g
卵
1個
塩
小さじ1
ブラックペッパー
小さじ1/2
サラダオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
息子のレシピの一品 私にはでない味が塩と生姜 ニンニク とてもおいしくできました。
1.
フライパンにサラダオイルを熱し生姜 ニンニクを入れ炒める 香りが立ったら玉ねぎを入れ炒め 挽肉を加え炒める
2.
塩 ブラックペッパーを加え炒め 溶き卵を入れて大きく混ぜてご飯を加え炒める
https://cookpad.com/recipe/6774430
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