コツ、ポイント
ごま油とか、
ラー油とか、
マヨネーズ入れても。
自由です。
材料
(写真分)
■味噌2,辛子1,味醂1,すりゴマ1
大体の割合。ティースプーンの量
このレシピの生い立ち
レシピID:6762365
の別バージョン
1.
レンコンは1-3mm厚位に、半月か銀杏切りに。沸騰したお湯に少しだけ酢を入れて、1分30秒位茹で、水気を取る。
2.
合わせておいた■と削り節入れて和えて、器に盛って、お好みでいりゴマパラつかせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6774535
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