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簡単☆鯖の竜田揚げ
by チビももちゃん♥️
簡単で鯖缶を使った☆美味しい☆鯖の竜田揚げです☆
コツ、ポイント
シンプルで油でカラッと揚げる事☆
材料
(2人前)
なす
1本
小麦粉
適量
片栗粉
適量
鯖缶
2缶
サラダ油
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
dancyuに掲載されたレシピを参考にしました☆
1.
なすはヘタの部分を取り除き、適度な大きさに切り、小麦粉をまぶし、鯖缶は水気を切って、片栗粉をまぶします。
2.
フライパンにサラダ油を入れ、1をカラッと揚げ、油切りし、皿に盛り付け、揚げなすだけ塩をかけて、完成です☆
https://cookpad.com/recipe/6774707
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