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フードマン*ささみと大葉のピカタ風弁当*
by ☆ろんさん☆
ささみピカタのお弁当用に大葉を入れて作ってみました!!
材料
(1人分)
もち麦ご飯(明太ふりかけ)
180g
レタス
1/2枚
肉団子とパプリカのケチャップ炒め
適量
茹でブロッコリー
適量
■
☆ささみと大葉のピカタ風☆
鶏ささみ
2本
卵
1個
片栗粉
大さじ1
生姜チューブ
小さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1/2
大葉
4枚
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
大葉がちょっとだけ余っていたのでお弁当用ピカタに入れました!!
1.
ささみは筋を取ってみじん切りにして、大葉は千切りにして調味料全部と一緒に混ぜる。
2.
クックパーを敷いたフライパンに、スプーンで1.をすくって焼いて出来上がり!
3.
大量のささみを冷凍ストック用に筋を取ったついでに、お弁当用おかずを作ってみました(笑)
https://cookpad.com/recipe/6775999
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