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糖質オフレシピ!厚揚げでお好み焼き風
by pata1207
炭水化物は入ってないですが、厚揚げや豚肉が入ることによって満足感があります!旦那が大絶賛してくれた一品です(^^)!
コツ、ポイント
事前にキャベツをレンジでチンしておくと、しんなりしやすいです。 お好みで目玉焼きを乗せても美味しいです。
材料
キャベツ
2〜3枚
厚揚げ
1枚
豚肉
50gくらい
お好みソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
鰹節
お好みで
青のり
お好みで
紅生姜
お好みで
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べたいけれど、糖質が気になるなぁと思い作ってみました。
1.
キャベツは千切り、厚揚げは格子状、豚肉は一口大に切っておく。
2.
キャベツをアルミホイルの上に広げ、厚揚げを乗せてトースターでキャベツがしんなりするまで焼く。
3.
豚肉をフライパンで炒め塩コショウで味付けする。
4.
②をお皿に盛り、③を乗せる。お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜をお好みでかける。
https://cookpad.com/recipe/6776536
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