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お弁当用☆くるくるちくわのカレマヨ焼き
by アイコ15
ちくわをくるくると巻いて、マヨネーズで焼いて、カレー粉と醤油で味付けしました。
コツ、ポイント
・巻き方は、白い方を外側でも内側でも◎
材料
ちくわ
1本
マヨネーズ
小さじ1
カレー粉
少々
醤油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
お弁当の一品にすぐ作れるものを考えました。
1.
ちくわを縦半分に切り、くるくると巻いて、爪楊枝を2本突き刺す。
2.
こんな感じ。
3.
爪楊枝と爪楊枝の間を包丁で切る。
4.
フライパンに、マヨネーズをひく。 ※中火
5.
【3】の竹輪を並べる。
6.
両面焼き色がついたら、カレー粉をふる。
7.
醤油をかけて、表裏焼く。
8.
こんな感じ。
9.
できあがり。
10.
お弁当に入れたところ。
https://cookpad.com/recipe/6776630
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