家計がピンチのときのお助けレシピ!
ご飯によく合います。
コツ、ポイント
食いしん坊の我が家では2人で食べきりますが、普通はだいたい3〜4人分ぐらいだと思います♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった家計に優しいレシピです。
1.
【下準備】
もやしは水で洗う。
ニラは3cmに切っておく。
★を合わせておく。
2.
豚肉を塩こしょうでいため、いったんお皿にうつす。
3.
鍋にサラダ油を少し足し、もやしを強火で炒める。
4.
ニラを加えてさっといため、とっておいた豚肉を加える。
5.
具材を一方に片寄せ醤油を加えひとまぜし、合わせておいた★を加える。
6.
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油を入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/677746
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