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すきや巾着
by ブラボーレシピ
すき焼きの巾着
材料
油揚げ
5枚
牛バラスライス
240g
糸コン
100g
白ネギ
1本
にんじん
4/1
春菊
2/1束
えのき
2/1束
塩
1g
あらびき山椒
15g
■
わりした
水
100cc
醤油
180cc
酒
30cc
砂糖
50g
昆布
1枚
このレシピの生い立ち
卵黄とね
1.
食材細切り 大きさそろえる 油揚げにつめる
2.
沸かして煮詰める
https://cookpad.com/recipe/6777534
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