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保育園給食★小松菜とツナのごま酢和え
by アマナ保育園
子どもが苦手な青菜もツナの甘さとごま酢のさっぱりで人気おかずに変身です。
材料
(4人分)
小松菜(2~3㎝幅カット))
1束
人参(細切り)
20g
ツナ缶
20g(1/3缶)
Ⓐ白ごまorすりごま
大さじ1
Ⓐきび糖
大さじ1/2
Ⓐ酢
小さじ1
Ⓐ醤油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
『アマナ保育園』↓ https://amana-hoikuen.com/
1.
小松菜はヘタを切り落とし、人参は細切りにする。
2.
鍋に湯を沸かし、人参と小松菜を茹でる。
3.
ザルにあげ水気をしっかり絞り、小松菜は2〜3㎝の長さに切る。
4.
Ⓐの材料を合わせて、③と油をきったツナを入れ和える。
https://cookpad.com/recipe/6778521
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