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えんどう豆のおかか煮風炒め(*´꒳`*)
by ♪みつき☆
今が旬のえんどう豆♪簡単に美味しくいただきましょう(*´∇`*)お弁当の隙間おかずにもどーぞ☆
コツ、ポイント
忙しい朝でもすぐにできちゃいます♪しかもかつお節のいい香りがキッチンにあふれます(*'▽'*)
材料
(2〜4人分)
えんどう豆
両手に乗る位
かつお節
小袋1袋
砂糖
大さじ2
しょうゆ
一回り
みりん
少々
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
毎日畑でたくさん採れる栄養たっぷりのえんどう豆♪簡単に美味しく…とりあえず炒めました♪ぜひお試しください♪
1.
えんどう豆のすじを取ります!簡単な取り方をレシピID:6775231で載せてます♪
2.
サラダ油を熱したフライパンにすじを取ったえんどう豆さんをざざっと投入ー(๑・̑◡・̑๑)
3.
えんどう豆に軽く火が通ったら、お砂糖、しょうゆ、みりん、かつお節をどどっと投入して炒めます♪
4.
軽く炒めてできあがりー( ✌︎'ω')✌︎
https://cookpad.com/recipe/6778759
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