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鯵の南蛮漬け
by ブラボーレシピ
鯵の漢字は美味しすぎて参ったと偉いひとが言ったかららしい
材料
酢
300cc
酒
100cc
醤油
200cc
砂糖
200g
水
200cc
ほんだし
小
このレシピの生い立ち
昔の偉いひとはそのあと魚に生まれ変わりました
1.
酒は煮切る
https://cookpad.com/recipe/6778840
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