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ホットケーキミックスでケークサレ
by ユユッペ
ホットケーキミックスで簡単にケークサ プチトマトとナス、にんじんとほうれん草、サーモンなど変えれば色々楽しめます
コツ、ポイント
材料を揃えて、ホットケーキミックス加えたら練らないないように混ぜるのがポイント
材料
ジャガイモ
1個
オリーブ
10個
生ハム(ハムでも)
3枚
塩、胡椒
少々
卵
2個
牛乳
大さじ2
粉チーズ
大さじ7
レモン汁
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
バジル
3枚
ホットケーキミックス
100グラム
プロセスチーズ
1切れ
このレシピの生い立ち
孫と一緒に作れる簡単な物を考えました ホットケーキミックスを使って 中身を色々変えて作れば楽しいです フライパンでできるので是非使ってみてください
1.
ジャガイモは2センチ位の角切りにして水にさらす オリーブ横半分に切る バジルは細切りにする
2.
水を切ったじゃがいもに塩少々ふりラップふわりと掛けてレンジで2〜3分
3.
卵、塩胡椒、粉チーズ、レモン汁バジル入れよく混ぜ、そこへホットケーキミックス入れて練らないようにゴムベラでサクッと混ぜる
4.
混ぜた生地にじゃがいも入れてさっと混ぜ、フライパンにオーブンシート引いた上に広げる、
5.
上にオリーブ、ハム、プロセスチーズ綺麗にのせて、弱火で25分くらい焼く 爪楊枝さして生地がついてきたらもう少し焼く
6.
使った調味料
https://cookpad.com/recipe/6778841
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