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青梗菜とカニカマの中華炒め
by はらぺこーな
青梗菜の緑とカニカマの赤を綺麗に仕上げる塩あんかけで!
コツ、ポイント
★は入れる寸前によく混ぜてください。
材料
(3人分)
青梗菜
2束
カニカマ
1パック
★水
50cc
★酒
50cc
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1/3
★中華だし
小さじ1
★片栗粉
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
青梗菜を食べるとストレス軽減にいいって✨
1.
材料を用意します。
2.
青梗菜を洗って茎と葉をわけながら3センチ幅に切ります。
3.
★水、酒、砂糖、塩、中華だし、片栗粉を混ぜておきます。
4.
ごま油をあたため、茎を3分炒めます。
5.
葉を加えて1分炒めます。
6.
カニカマと★を加えて1分炒めます。
7.
とろみがでたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6779245
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