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普段作るレアチーズケーキをチョコレート用にアレンジしてみました。コクのある甘みがお気に入りで、チョコ系スイーツを作る時は必ずカルピスか練乳を入れるようにしています。あと、高さとムース感が欲しくて50ccのみホイップにしてみました。