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れんこんのめんたいこサラダ
by ハナハク
茹でて混ぜるだけ
コツ、ポイント
れんこんを柔らかく茹でたい場合は蓋をして
材料
(れんこん中1本ぶん)
れんこん
中1
めんたいこ
1本
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
レモン汁
少し
このレシピの生い立ち
おつまみ
1.
れんこんはたべやすい大きさにきり3ミリくらいにスライスし酢水につけておく。
2.
お湯に塩をひとつまみいれ好みの固さに茹でる。
3.
マヨネーズとめんたいこ、レモン汁を混ぜ、茹でたれんこんをあえる。
https://cookpad.com/recipe/6781546
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