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子供にも食べられるハンバーガー
by シンママみっき
子供でも美味しく食べれるハンバーガーです。
コツ、ポイント
最後にハンバーガーを少し押さえてラップで巻いて食べたら食べやすいです
材料
バンズ
2
合い挽き肉
ハンバーグ2つ分
ニンニク
チューブ少々
とけるチーズ
2枚
玉ねぎ
スライス2枚
トマト
スライス2枚
マヨネーズ
お好みで
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ2
このレシピの生い立ち
添加物をできるだけ排除したハンバーガーを作りたくて
1.
合い挽き肉に塩コショウニンニクをいれて粘れが出るまで混ぜて出来るだけ平べったくして焼く
2.
焼き上がる直前にとけるチーズを乗せてフライパンに蓋をしてチーズを溶かします
3.
玉ねぎを輪切りにして両面焼く
4.
トマトも輪切りにする
5.
バンズをフライパンで少し焼き目がつくくらいに焼いたらマヨネーズを塗る
6.
ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップ中濃ソースを入れて煮立たせる
7.
バンズにレタス、ハンバーグ、ソース、玉ねぎ、トマトの順番で乗せる。
https://cookpad.com/recipe/6781604
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