長ネギの代わりに玉ねぎを使ってみましましま。写真はスモークチキンを入れたバージョンのやつ。
このレシピの生い立ち
長ネギがない!ってなりましましま。
2.
フライパンにごま油をひいて、温まったら味覇をいれる。
3.
味覇が溶けてごま油に馴染んできたら切った玉ねぎに火を通す。
4.
玉ねぎの色が変わったら、溶いた卵をフライパンに入れる。卵を混ぜながら温め、全体の半分に火が通ったら炊き立てご飯を入れる。
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