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ワカメと豆腐とトマトときゅうりのサラダ
by Yuzuki0923
すぐにできて、さっぱりと食べられるサラダです。
コツ、ポイント
混ぜすぎると木綿豆腐がぐちゃぐちゃになるので注意です。
材料
(2〜3人分)
ミニトマト
5個
乾燥ワカメ
大さじ2
木綿豆腐
1/2丁
きゅうり
半分
ポン酢
大さじ1.5
ごま油
小さじ1
いりごま
適量
このレシピの生い立ち
実家でよく出ていたものをアレンジしました。
1.
乾燥わかめを水で戻し、戻ったら水を切る
2.
ミニトマトを半分に切る。木綿豆腐を1.5センチ角に切る。きゅうりをスライスする。
3.
ボウルにワカメ、ミニトマト、きゅうりを入れてポン酢とごま油を入れ混ぜる。
4.
木綿豆腐といりごま(お好み)を入れて軽く混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6782353
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