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豚肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め
by クック7FNN0F☆
ニンニクの芽と集めの豚ロースをオイスターソース味で、元気が出ます。
材料
(4人分)
豚ロース肉塊
500g
ニンニクの芽
2束
オイスターソース
大さじ1杯
焼肉のたれ
中さじ1杯
塩胡椒
少々
サラダ油
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽を売っていたので炒めるしかないと思って。
1.
豚ロースを1cm角の棒状に切り軽く塩胡椒します。
2.
ニンニクの芽は3、4cmに切ります。
3.
豚肉を炒め、火が通ったらニンニクの芽、オイスターソース、焼肉のたれを入れて軽く炒めます。
https://cookpad.com/recipe/6782424
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