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キムチとキュウリのごちそう冷奴
by マーチャンチャン
そのまま好きな部分を崩して食べても良し、全体を混ぜ混ぜして食べても美味しいです。
コツ、ポイント
コツはありません。「本技おいしいキムチ」やすりおろし生姜、刻みネギはお好みの分量でOKです。
材料
(2人分)
木綿豆腐
150g 1パック
キュウリ
1/2本
本技おいしいキムチ
100g前後
刻みネギ
適量
生姜のすりおろし
適量
本技おいしいキムチ
100g位 好量
このレシピの生い立ち
火を使いたくない暑い季節に、簡単にボリュームがあり、栄養バランスも良い一品になります。
1.
材料を揃える。
2.
木綿豆腐を9等分にして器に入れる。
3.
その上に細切りにしたキュウリをのせ、その上に生姜を擦ってのせる。
4.
その上に「本技おいしいキムチ」をたっぷりのせ、その上に刻んだ葱をのせる。
https://cookpad.com/recipe/6782564
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