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シーフードのマリネ
by Amethyst_X
シーフードと大葉とニンニクのハーモニーが絶妙です。
コツ、ポイント
超簡単です。大葉好きにはたまりません。レモン汁をかけるとさっぱりします♪
材料
(4人分)
タコ(ボイル済)
200g
大葉
16枚
ニンニク
3片
オリーブオイル
大さじ6
塩
少々
イカ(ボイル済)
1杯
ベビーホタテ(ボイル済)
200g
このレシピの生い立ち
ビーフストロガノフに合うさっぱりした味を探していました。
1.
タコ・イカを一口大に切る。
2.
大葉、ニンニクをみじん切りにする。
3.
ボウルに1,2を入れ、ホタテ、オリーブオイル、塩を入れて手でよく混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/6783019
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