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玉ねぎのスライス☆
by HappyKoron
レシピにする程の物ではありませんが… 簡単で美味しいんで載せました。
コツ、ポイント
玉ねぎは極力薄く切ってください。 辛味を取るのに時間がかかるので2時間くらい水に浸けて下さい。
材料
(4人分)
玉ねぎ
1個
かつお節
小1パック
しょうゆ又はポン酢
適量
このレシピの生い立ち
夏になると実家で毎日食べていました。 我が家もよく作ります。
1.
玉ねぎを半分に切って薄く切る。またはスライサ-で切る。ボ-ルにたっぷり水を入れスライスした玉ねぎをさらす。
2.
何回か水を換え辛味を取る。水を切って皿に盛りかつお節としょうゆをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/678323
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