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簡単！プロのシンプルなトマトスパゲッティ |
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シンプルなトマトソースのパスタです！トマトソースの作り方も載せています。ランチなどにおうちでどうぞ！
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コツ、ポイント
バジルはフレッシュなものを使ってください。仕上がりの香りが全然違います。加熱しすぎると黒くなるので注意してください！ トマトソースの濃度が濃ければ、茹で汁を入れてとろみを調整してください。
材料：
(1人分)
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 水 | 1L |
| 塩 | 10g |
| トマトソース(レシピID:6278873) | |
| 100g | |
| バジル | 2枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| バジル(トッピング) | |
| 2枚 | |
| 粉チーズ(トッピング) | |
| 小さじ1 | |
このレシピの生い立ち
バジルをいただいたので作りました！
| 1. | 別途レシピに沿ってトマトソースを作ります。 | |
| 2. | 鍋に水を入れて沸騰させます。塩を入れて溶けたら、スパゲッティを茹で始めます |
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| 3. | バジルを5ミリ幅くらいに切ります。 フライパンにトマトソースを入れて温め、バジルを入れます。 中火で2分加熱します。 |
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| 4. | 茹で上がったスパゲッティを加えて混ぜ合わせます。 塩、こしょうで味を整えて完成です。 |
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| 5. | 皿に盛り付けて、バジルと粉チーズをトッピングしましょう。 |
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