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超簡単 揚げないフィッシュフライ
by JJ1122
油を使わないのでヘルシーです。
コツ、ポイント
妻に教わったメニュー
材料
(4人分)
パン粉
100g
魚 鱈などの白身
2切れ
魚 鮭など
2切れ
小麦粉
100g
溶き卵
2個
塩
適量
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
揚げ物が苦手な子供向けに作りました
1.
パン粉をきつね色になるまであらかじめ煎っておく
2.
魚に塩こしょうで下味を付ける
3.
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付ける
4.
180℃に余熱したオーブンで12分焼く
5.
火の通りを確認して盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/6784741
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