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#簡単ナムル 水菜 もやし にんじん
by gomayo
#簡単#簡単ナムル#作り置き水菜とにんじんともやしのナムルです。今夜のおかずの一品に。弁当のおかずにも。冷凍もできます。
コツ、ポイント
硬いものから順に茹でる 野菜はなんでも 彩りを考えて
材料
水菜
1/2
にんじん
1本
もやし
1袋
ガラスープ
小さじ1
ごま
適量
ごま油
大さじさ
このレシピの生い立ち
我が家の常備食です。お弁当用のストックが無くなったので今日は水菜てにんじんともやしで作りました。
1.
水菜とにんじんをきる
2.
お湯をわかしにんじんをゆでる
3.
もやしの袋のまま水洗い
4.
もやしを入れる
5.
水菜をさっと茹でる
6.
ザルにあげる
7.
水気を、絞り、調味料を入れて混ぜる
8.
ごまとごま油を入れたら出来上がり
9.
残りはお弁当用に冷凍。
https://cookpad.com/recipe/6784823
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